Se a sua unidade de negócio, em particular Hotel, Restaurante, Cafetaria ou similar, ainda não adoptou os procedimentos obrigatórios de higiene e segurança alimentar, no âmbito do HACCP, consulte-nos.
Se vai abrir uma unidade de negócio entre em contacto connosco e descubra como o podemos apoiar.
A adopção de procedimentos no âmbito do HACCP são obrigatórios desde 2006 e as unidades de negócio sujeitas a essa obrigatoriedade necessitam certificação de agentes autorizados.
Colocamos agente autorizado em contacto para apresentar proposta de certificação e de controlo da sua unidade de negócio.
Colocamos agente em contacto para apresentação de propostas de produtos, incluindo equipamento, que cumprem o normativo associado ao HACCP.
Tartésios, uma empresa com História para contar.
Sabia que...
HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Point.
Em resumo, são procedimentos para identificar pontos críticos dentro de uma unidade de negócio para entre outros evitar contaminações e determinar procedimentos de controlo desses pontos críticos.
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